Lmarialu's Blog

Archive for the ‘Uncategorized’ Category

Crème Caramel (detto anche latte alla portoghese), è il nome francese di un semplice ma delizioso dolce al cucchiaio, universalmente conosciuto; la sua, è una antica ricetta risalente addirittura all’antica Roma, dove veniva preparato come una crema non dolce ma piacevolmente aromatica, che in seguito venne addolcita con il miele; superato il Medioevo, questo dolce arrivò fino a Cristoforo Colombo che lo portò con se nella conquista del nuovo mondo. Probabilmente proprio per questo motivo la Crème Caramel (e tutte le sue varianti) è molto conosciuta nei paesi latini specialmente in Messico dove è largamente e superbamente preparata.
Ma il diffondersi del suo nome francese, deriva dal fatto che, piu’ recentemente, si sono radicate forti tradizioni nella preparazione della Creme Caramel nelle regioni meridionali della Francia, specialmente nella città di Tolouse.

Vorrei conoscere la tua opinione sul mio sito:

Welcome to WordPress.com. This is your first post. Edit or delete it and start blogging!


RSS Twitter: Apogeo Online

  • Si è verificato un errore; probabilmente il feed non è attivo. Riprovare più tardi.

Flickr Photos Torino

Pagine

luglio: 2017
L M M G V S D
« Giu    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31